גידולי שירות במחזור גידולי שדה

מה הם גידולי שירות?

פרקטיקה מקובלת בחקלאות משמרת הינה כיסוי הקרקע בעזרת גידולי שירות (גידול כיסוי) המאפשרים בניית ביומסה המגנה על פני הקרקע מפגעי הסביבה (סחיפה, חימום יתר ותחרות עם עשבים בלתי רצויים),  לאורך כל השנה בדומה למערכות טבעיות. יצירת כיסוי הקרקע יכול להתבצע בעזרת עשביית בר או זריעה של מינים תרבותיים (כמו שיבולת שועל, תלתן וכו') בין העצים המסחריים במטע ובכרם או בין גידול לגידול בגד"ש.
בארץ פרקטיקה זו תופסת יותר ויותר מקום במטעים ובכרמים אך בגד"ש אינה בשימוש.

יתרונות

היתרון הבולט ביותר של שימוש בצמחי שירות הוא שמירה על יכולת חידור מי הגשם לקרקע, הקטנת הנגר העילי וקצבי סחף קרקע.
מעבר ליתרון משמעותי זה, לגידולי שירות יש יתרונות רבים ומגוונים:
שיפור מבנה הקרקע, צבירת חומר אורגני בקרקע, מיתון משרעת הטמפרטורה היומית של הקרקע ועלייה בקיבול המים הזמינים לצמח בקרקע, עלייה במגוון המינים העל והתת קרקעי, הפחתה בזליגה של חומרי הדברה ודשן מהשדה לסביבה הקרובה, תחרות והפחתה בכמות עשבים שאינם רצויים בחלקה.

מטרה

המטרה שלנו במשק המודל במרכז מחקר נווה יער היא אימוץ פרקטיקה אגרונומית זאת במחזור הגידולים בגד"ש לשיפור הקימות ועמידות של החקלאות הישראלית גם בתנאי אי הודאות של שינויי האקלים, תוך למידה והתאמה לתנאי החקלאות בעמק.

סרטון הסוקר תהליך למידה בניהול גידולי שירות במחזור גידולי שדה:

פרקטיקת ניהול צמחי שירות

 

פעילות בתחום

גידולי מספוא חדשים

ענף המספוא הוא אחד מענפי גידולי השדה החשובים בארץ. חיטה לתחמיץ היא גידול המספוא העיקרי המהווה כ- חמישים אחוז משטחי המספוא. קיים צורך בצמחי מספוא

קרא עוד »

ניהול עשבייה במטע שקד

הקדמה: ניהול העשבייה במטע הינו תחום מורכב ודינמי המשתנה מעונה לעונה ומשנה לשנה. במשק המודל אנו עורכים ניסוי ארוך טווח הבוחן שיטות שונות להתמודדות עם

קרא עוד »

קורה הידראולית

שם הכלי: קורה הידראולית מתכוונת, GARFORD XHD 50 יצרן: Garford, England שנת ייצור: 2019 ייעוד: מאפשרת דיוק מרבי של עיבודי שורה במצבים של שיפועים בקרקע,

קרא עוד »

ניטור קינון תנשמות

אחד היעדים של משק המודל בנווה יער, הוא הפחתת השימוש בחומרי הדברה נגד מכרסמים. תנשמות ידועות כאמצעי מרכזי בבקרת מכרסמים. תנשמות הן חיות בר והגורם

קרא עוד »

טרקטור John Deere 6-145R

שם הכלי: טרקטור John Deere 6-145R יצרן: John Deere, ארה"ב שנת עליה על הכביש: 2018 ייעוד: ביצוע פעולות חקלאיות באופן מדויק כדוגמת: סימון ערוגות, קלטור

קרא עוד »