מפטמה מדייקת

הקמת מפטמה מדייקת במסגרת משק המודל לחקלאות בת קיימא
הגידול המואץ באוכלוסיית העולם מכתיב דרישה הולכת וגוברת למזון מן החי תוך התמודדות עם אתגרים כלכליים וסביבתיים.
היחידה לבקר לבשר עוסקת בלימוד והטמעת מגוון תחומי מחקר, שעיקרם שיפור יצרנות מע"ג ואיכות המוצר המתקבלת, תוך שמירה על בריאות ורווחת בעלי החיים וסביבתם מחייתם באמצעות המפטמה המדייקת.
המפטמה המדייקת תהווה צומת מקשר בין יחידות משק המודל; כ"ספק", תייצר זבל מפטמה לצרכי קומפוסטציה והפקת אנרגיה, וכ"לקוח" תקלוט מוצרי לוואי חקלאיים להזנת מע"ג.
המפטמה המדייקת תנטר באופן אינדיבידואלי את צריכת המזון ועליות המשקל של בעלי החיים, ותספק נתונים פיסיולוגיים והתנהגותיים כגון העלאת גירה, פעילות ודינמיקה חברתית. היא תאפשר את בחינת השפעת השונות הגנטית בין ובתוך גזעי בקר על יעילות ניצול המזון לצורך פיתוח סמנים גנטיים הנמצאים בתאחיזה לתכונה זו.
בעזרת המפטמה המדייקת ייבחנו השימוש בצמחי מספוא, מוצרי לוואי חקלאיים, ותוספי מזון על יעילות ניצול המזון, איכות המוצר, ייצור המתאן והפרופיל הכימי של הריחות הנפלטים.
תחומי ידע ופעילות

מנהל המחקר החקלאי, מרכז מחקר צפון נווה יער, ת.ד 1021, רמת ישי, 3009500.
טלפון: 04-9539595
רשתות חברתיות:
נושאים נחקרים בתחום
תת קטגוריה

תת קטגוריה

פעילות בפלטפורמה
חמש הפלטפורמות » מפטמה מדייקת

סיכום שנתי (4) – מה קורה עם המפטמה המדייקת?
העיכובים בהקמת המפטמה החדשה מאוד מקשים עלינו לבסס את הפלטפורמה הזאת במשק המודל, מה שמעכב גם את המימשק עם פלטפורמת מיחזור פסולות. בכל זאת, התקדמנו

פעילות רבעון חורף 20-21 פלטפורמת מפטמה מדייקת ופלטפורמת מחזור פסולות
צילום תמונת הנושא: ד"ר יהושב בן מאיר שתי פלטפורמות שזורות זו בזו – מפטמה מדייקת ומחזור פסולות הרכב הצוותים: חברי היחידה לבקר לבשר: ד"ר אריאל

מפסולת לאנרגיה – מפטמת בקר לבשר כמקרה בוחן
רועי פוסמניק 1, רן דרזי 1, רפאל גליקסברג 1, אריאל שבתאי 2 ומירי כהן-צינדר 2. 1. המכון למדעי הקרקע, המים והסביבה, מנהל המחקר החקלאי-מרכז וולקני,